Occitani бири болуп эсептелет жаңы француз шарап аймактары ал Барселонадан болгону 2 саат алыстыкта жайгашкан. Аймактын аталышы Латын тилинен чыккан окситан тилинде сүйлөгөн ири түштүк европалык аймакты билдирет. Бул француз жүзүмзарлар аймагы 12-13-кылымдарда Тулуза графтары башкарган аймакты камтыйт жана түштүк-чыгышында Жер Ортолук деңиздин жээгин чагылдырат жана чыгыш тарабында Прованс-Альп-Cate d'Azur менен чектешет, Оверн-Ром Альписи түндүк-чыгышында, батышында жана түндүк-батышында Нувель-Аквитан жана түштүгүндө Андорра жана Испания менен чет элдик чек аралар бөлүшөт. Бул аймак б.з.ч. V кылымда документтештирилген грек отургузулган жүзүмзарлары бар дүйнөдөгү эң эски шарап аймактарынын бири.
Бул аймак коңшу Лангедок-Руссильон жана Миди-Пиреней аймактарын бириктирет жана Монпелье, Тулуза жана Перпиньян шаарларынын мекени. Бул ошондой эле жаркыраган шараптын мекени (1531), Лимух шаарында, Аббай де Сент-Хилердеги монахтар тарабынан чыгарылган, Дом Периньон төрөлгөнгө чейин 150 жыл мурун, ал жерди атактуу кылган. – Шампан. Жергиликтүү көбүктөрдү Томас Джефферсон ичип алган жана бул Джефферсондун жеке жертөлөсүндөгү жалгыз газдалган шарап болчу.
Лангедок-Руссильон бир кездерде өлкөнүн "шарап көлү" катары белгилүү болгон, анткени ал массалык түрдө өндүрүлгөн. шарап көлөмү Биринчи дүйнөлүк согуш учурунда француз аскерлери үчүн. Бир нече жылдар бою ал өлкөнүн эң арзан шарабы - аскерлер үчүн жасалган. Бактыга жараша, акыркы аракеттер санга караганда сапатка басым жасап, бул кылдаттык ийгиликтүү болду. Учурда аймак 1 549,194 327,360,000 галлон шарап (75 пайыз кызыл, 13 пайыз ак, 8 пайыз роза жана 2 пайыз газдалган жана бекемделген / таттуу) өндүргөн 36 29 акр жүзүмзарды (бардык Австралиядан көбүрөөк жер) камтыйт. Бул шараптардын ичинен 3 AOC шарабы (4 кызыл, ак жана роза, XNUMX газдалган жана XNUMX таттуу) бар.
жүзүм
Эң көп отургузулган жүзүмдөр: Каберне Совиньон, Кариньян, Синсо, Мерлот, Мурведре, Сира, Гренаш (нуар жана бланк), Маскат, Бурбуленк, Клэретт, Мозак жана Пикпул. Топурактары шист, кумдук, скрин, акиташ, чопо жана кумдуу чопо аралашмасы. Атактуу апелляцияларга Маскат де ривесалтес, Бланкет дю Лиму, газдалган шарап, Корбье, Минервуа, Сент-Чиниан, Пик Сен-Луп, Пикпул де Пинет жана Колиур кирет.
WINES.TRAVEL ТОЛУК МАКАЛАСЫН ОКУҢУЗ.
БУЛ МАКАЛАДАН ЭМНЕ АЛУУ КЕРЕК:
- Француз жүзүмзарларынын бул аймагы 12-13-кылымдарда Тулуза графтары башкарган аймакка окшош аймакты камтыйт жана түштүк-чыгышта Жер Ортолук деңиздин жээгин сунуштайт жана чыгышта Прованс-Альп-Кат-д'Азур менен чектеш, Оверн-Ром Альптары. түндүк-чыгышта, батышта жана түндүк-батышта Нувель-Аквитания жана түштүгүндө Андорра жана Испания менен чет өлкөлүк чек араларды бөлүшөт.
- Мүмкүн болгон толуктоолор боюнча кененирээк маалыматыңыз болсо, интервьюларды чагылдыра аласыз eTurboNews, жана бизди 2 тилде окуган, уккан жана көргөн 106 миллиондон ашык адам көргөн бул жерди басыңыз.
- Бул аймак дүйнөдөгү эң байыркы шарап аймактарынын бири болуп саналат, гректер биздин заманга чейинки 5-кылымга таандык жүзүмзарларды отургузган.
