Мейманкананын тарыхы: Негр автомобилисти Green Book

жашыл китеп
жашыл китеп

Кара түстөгү саякатчылар үчүн AAA сыяктуу гиддердин бул сериясы Виктор Х. Грин тарабынан 1936-жылдан 1966-жылга чейин басылып чыккан. Анда мейманканалар, мотелдер, тейлөө станциялары, пансионаттар, ресторандар, сулуулук жана чач тарачтар көрсөтүлгөн. Ал афроамерикалык саякатчылар Джим Кроунун мыйзамдарынын сазына жана расисттик маанайга туш болгондо, саякатты кыйындатып, кээде кооптуу кылганда кеңири колдонулган.

1949-жылдагы басылышынын мукабасында кара саякатчыга: «Жашыл китепти өзүң менен алып жүр. Сага керек болушу мүмкүн». Жана бул көрсөтмөнүн астында Марк Твендин бул контекстте жүрөгүн ооруткан цитата келтирилген: "Саякат жаман ойлорго алып келет". Жашыл китеп абдан популярдуу болуп, анын гүлдөп турган мезгилинде 15,000 XNUMX нускасы сатылган. Бул кара үй-бүлөлөр үчүн жол сапарлардын зарыл бөлүгү болгон.

Кеңири жайылган расалык дискриминация жана жакырчылык көпчүлүк кара түстүүлөрдүн унаага ээлик кылуусун чектегени менен, өнүгүп келе жаткан африкалык-америкалык орто класс унааларды мүмкүн болушунча дароо сатып алышкан. Ошентсе да, алар тамак-аштан жана жатаканадан баш тартуудан тартып, негизсиз камакка алууга чейин жол боюнда ар кандай коркунучтарга жана ыңгайсыздыктарга туш болушкан. Кээ бир май куюучу станциялар кара унаа айдоочуларга газ сатышат, бирок ваннага кирүүгө уруксат беришпейт.

Жооп катары Виктор Х. Грин афроамерикалыктар үчүн салыштырмалуу ыңгайлуу кызматтар жана жерлер боюнча өзүнүн жол көрсөткүчүн түзүп, акыры Нью-Йорктун аймагынан Түндүк Американын көп бөлүгүнө чейин камтууну кеңейтти. Мамлекеттер тарабынан уюштурулган, ар бир басылма расасына карап басмырлабаган ишканаларды санаган. 2010-жылы Нью-Йорк Таймс гезитине берген маегинде Африкалык Американын Улуттук тарыхы жана маданияты музейинин директору Лонни Банч Жашыл китептин бул өзгөчөлүгүн "үй-бүлөлөргө балдарын коргоого, аларга коркунучтуу окуялардан сактанууга жардам берген курал катары сүрөттөгөн. аларды ыргытып жиберүү же бир жерге отурууга уруксат берилбеши мүмкүн болгон жерлер.

Гиддин 1936-жылдагы алгачкы басылышы 16 беттен турган жана Нью-Йорк шаарындагы жана анын айланасындагы туристтик аймактарга багытталган. Экинчи дүйнөлүк согушка АКШнын кириши менен ал 48 бетке чейин кеңейип, Биримдиктин дээрлик бардык штаттарын камтыган. Жыйырма жыл өткөндөн кийин, гид 100 бетке чейин кеңейип, Канадага, Мексикага, Европага, Латын Америкасына, Африкага жана Кариб деңизине келген кара терилүү туристтерге кеңештерди берген. Жашыл китеп 1962-жылга чейин эки миллион нускада сатылган Standard Oil жана Esso менен жайылтуу келишимдери болгон. Мындан тышкары, Грин туристтик агенттикти түзгөн.

Жашыл китептер америкалык расалык жек көрүүнүн коркунучтуу чындыгын чагылдырганы менен, алар африкалык америкалыктарга кандайдыр бир деңгээлде ыңгайлуулук жана коопсуздук менен саякаттоого мүмкүнчүлүк берген.

Гарлемде жашаган америкалык почта кызматкери Виктор Х. Грин 1936-жылы Нью-Йорктун метрополитан аймагында почта кызматкерлеринин тармагы тарабынан жок кылынган листингден турган 14 барактан турган биринчи колдонмону басып чыгарган. 1960-жылдары ал 100 штатты камтыган дээрлик 50 бетке чейин өскөн. Бир нече жылдар бою аларды массалык транзиттин сегрегациясынан качкысы келген кара түстөгү айдоочулар, Улуу Миграция маалында түндүккө көчүп кеткен жумуш издөөчүлөр, Экинчи Дүйнөлүк Согуштун аскер базаларына түштүккө жөнөгөн жаңы чакырылган жоокерлер, кыдыруучу бизнесмендер жана эс алуучу үй-бүлөлөр колдонушкан.

Бул унаа жолдору өлкөнүн бир нече бөлүнбөгөн жерлеринин арасында болгонун жана 1920-жылдары унаалар арзан болуп калгандыктан, африкалык америкалыктар болуп көрбөгөндөй мобилдүү болуп калганын эске салат. 1934-жылы жол боюндагы сооданын көбү кара түстүү саякатчыларга дагы эле тыюу салынган. Esso кара түстүү саякатчыларды тейлеген жалгыз тейлөө станциялары болгон. Бирок, кара машинист мамлекеттер аралык трассадан чыгып кеткенден кийин, ачык жолдун эркиндиги иллюзия болуп чыкты. Джим Кроу дагы эле кара түстүү саякатчыларга жол боюндагы мотелдердин көбүнө кирип түнөөгө бөлмө алууга тыюу салган. Эс алууда жүргөн кара түстөгү үй-бүлөлөр ресторанда жатаканага же тамактанууга же дааратканага кирүүгө тыюу салынса, ар кандай жагдайга даяр болушу керек болчу. Алар унааларынын багажына тамак-аш, жууркан жана жаздыктарды, жада калса, кара мотористтер ваннага кирүүгө тыюу салынган эски кофе банкасын толтурушкан.

Атактуу жарандык укуктардын лидери, конгрессмен Джон Льюис, анын үй-бүлөсү 1951-жылы саякатка кантип даярданганын эскерет:

«Түштүктөн чыгып кеткенге чейин рестораныбызды токтото турган ресторан жок болчу, ошондуктан биз рестораныбызды дароо эле машинага салып алдык... Бензинге токтоп, дааратканага баруу дыкаттыкты талап кылды. Отис байке бул сапарды мурда да жасаган жана ал жол боюндагы кайсы жерлерде “түстүү” ванналар сунушталарын жана кайсынысын басып өткөн жакшыраак экенин билчү. Биздин карта белгиленип, маршрутубуз да ушундай жол менен пландаштырылган, ал жерде биз токтоп калуу коопсуз боло турган тейлөө станцияларынын ортосундагы аралыктар боюнча.

Турак жай табуу кара түстүү саякатчылардын эң чоң көйгөйлөрүнүн бири болгон. Көптөгөн мейманканалар, мотелдер жана пансионаттар кара түстүү кардарларды тейлөөдөн баш тартканы аз келгенсип, Кошмо Штаттардагы миңдеген шаарлар өздөрүн “күн баткан шаарлар” деп жарыялашкан, алардан ак эместердин баары күн батканга чейин чыгып кетүүгө аргасыз болгон. Өлкө боюнча көп сандаган шаарлар африкалык америкалыктарга тыюу салынган. 1960-жылдардын акырына карата АКШ боюнча кеминде 10,000 60,000 күн баткан шаарлар болгон, анын ичинде Глендейл, Калифорния сыяктуу ири шаар четтери (ал кезде 80,000 180,000 калкы болгон); Левиттаун, Нью-Йорк (1909 1940); жана Уоррен, Мичиган (XNUMX XNUMX). Иллинойс штатындагы жамааттардын жарымынан көбү күн баткан шаарлар болгон. XNUMX-жылы африкалык-америкалык калкын күч менен кууп чыккан Анна штатынын Иллинойс штатынын бейрасмий урааны "Нигрлерге жол берилбейт" болгон. Ал тургай, кара түстүүлөрдүн түнөп калышын жокко чыгарбаган шаарларда да турак-жай көп учурда өтө чектелген. XNUMX-жылдардын башында жумуш табуу үчүн Калифорнияга көчүп барган афроамерикалыктар жол боюнда мейманкананын жоктугунан улам түнү менен жол жээгинде кемпингге туш болушкан. Алар басмырлоочу мамилени абдан жакшы билишкен.

Африкалык-америкалык саякатчылар бир жерден экинчи жерге болгон сегрегациянын кеңири айырмаланган эрежелеринен жана аларга каршы соттон тышкаркы зордук-зомбулукка кабылуу мүмкүнчүлүгүнөн чыныгы физикалык тобокелдиктерге туш болушкан. Бир жерде кабыл алынган иш-аракеттер жолдон бир нече миль аралыкта зордук-зомбулукту жаратышы мүмкүн. Расмий же жазылбаган расалык коддорду бузуу, атүгүл байкабастан, саякатчыларды олуттуу коркунучка алып келиши мүмкүн. Атүгүл айдоо этикетине расизм таасир эткен; Миссисипи Делта чөлкөмүндө жергиликтүү каада-салт караларга ак түстөгү унааларды жабуу үчүн асфальтталбаган жолдордон чаң көтөрүлүп кетпеши үчүн актарды басып өтүүгө тыюу салган. Ээсин "өз ордуна" коюу үчүн кара түстөгү унааларды атайылап бузуп салган актардын үлгүсү пайда болду. Коопсуз деп таанылбаган жерде токтоп калуу, атүгүл унаадагы балдарга жеңилдик берүү үчүн да коркунуч туудурган; ата-энелер балдарын коопсуз жай тапканга чейин дааратканага муктаждыгын көзөмөлдөөгө үндөшөт, анткени "ал арткы жолдор ата-энелер үчүн кичинекей кара балдарынын сийип кетишине жол бербөө үчүн өтө кооптуу болчу".

Жарандык укуктардын лидери Джулиан Бонддун айтымында, анын ата-энеси Жашыл китепти колдонгонун эске салып, «Бул сизге эң жакшы тамактануучу жер эмес, кайсы жерде тамактануу бар экенин көрсөткөн жол көрсөткүч болчу. Сиз саякатчылардын көбү кадимкидей кабыл алган нерселер жөнүндө ойлоносуз же бүгүнкү күндө көпчүлүк адамдар кадимкидей кабыл алышат. Эгерде мен Нью-Йорк шаарына барып, чачымды кырктырууну кааласам, анда ал боло турган жерди табуу мен үчүн оңой, бирок ал кезде оңой болгон эмес. Ак чачтарачтар кара элдин чачын кыркпайт болчу. Ак сулуулук салондору кара аялдарды кардарлар катары кабыл алышпайт - мейманканалар жана башкалар. Жашыл китеп сизге каякка барса болорун айтып берүү үчүн керек болчу.

Виктор Грин 1949-жылдагы басылышында жазгандай, «жакынкы келечекте бул колдонмону жарыялоонун кереги жок болгон бир күн болот. Мына ошондо биз раса катары Кошмо Штаттарда бирдей мүмкүнчүлүктөргө жана артыкчылыктарга ээ болобуз. Бул биз үчүн бул жарыялоону токтотуу үчүн эң сонун күн болот, ошондо биз каалаган жерибизге жана уялбастан бара алабыз…. Мына ошондо биз раса катары Кошмо Штаттарда бирдей мүмкүнчүлүктөргө жана артыкчылыктарга ээ болобуз».

Ошол күн акыры 1964-жылы Жарандык укуктар актысы жер мыйзамы болуп калды. Акыркы Negro Motorist Green Book 1966-жылы басылып чыккан. Элүү бир жыл өткөндөн кийин, Америкада жол боюндагы кызматтар болуп көрбөгөндөй демократиялуу болсо да, африкалык америкалыктарды кабыл албаган жерлер дагы эле бар.

Стэнли Туркел

Автору Стэнли Туркел мейманкана тармагында таанылган авторитет жана консультант. Ал өзүнүн мейманканасын, меймандостугун жана активдерди башкарууга, оперативдүү аудиттерге жана мейманканалардын франчайзинг келишимдеринин натыйжалуулугуна жана соттук процесстерди колдоо боюнча адистешкен консультациялык практикасында иштейт. Кардарлар мейманканалардын ээлери, инвесторлор жана насыя берүүчү уюмдар. Анын китептерине төмөнкүлөр кирет: Улуу Америка мейманканалары: Отель индустриясынын пионерлери (2009), Курулганга чейин: Нью-Йорктогу 100+ жылдык мейманканалар (2011), Акыркыга чейин курулган: Миссисипинин чыгыш тарабындагы 100+ жаштагы мейманканалар (2013). ), Hotel Mavens: Люциус М. Бумер, Джордж С.Болдт жана Вальдорфтун Оскары (2014), Улуу Америкалык Отелдер 2-том: Отель индустриясынын пионерлери (2016) жана анын акыркы китеби, Акыркы курулган: 100+ Жыл -Old Hotels West of the Mississippi (2017) - арткы бетинде, кагазда жана Ebook форматында - анда Ян Шрагердин баш сөзүндө мындай деп жазган: "Бул китеп 182 мейманканалардын тарыхын, 50 бөлмөдөн же андан көп классикалык касиеттерден турган үчилтикти толуктайт ... Ар бир мейманкана мектеби ушул китептердин топтомуна ээ болуп, окуучуларга жана кызматкерлерине окууну талап кылышы керек деп чын жүрөктөн сезем ».

Автордун бардык китептерин AuthorHouse тарабынан буйрутма берсе болот басып бул жерде.

 

Басып чыгаруу достук, PDF & Email

Автор жөнүндө

Стэнли Туркел CMHS hotel-online.com