Шарлоттсвиллдеги Кабан-Хед Инн курорту: Президент Трампка карабастан алкыш

The Boars-Head-Hotel
The Boars-Head-Hotel

Шарлоттсвиллдеги Кабан-Хед Инн курорту: Президент Трампка карабастан алкыш

Басып чыгаруу достук, PDF & Email

13-жылдын 2017-августунда New York Times гезити "Шарлоттсвиллдеги кесепеттерге байланыштуу колдонмо" - "Президент Трамп ишемби күнү түштөн кийин" жек көрүүчүлүктүн, фанатизмдин жана зордук-зомбулуктун ачык көрсөтүлүшүн "айыптап, ак түстү белгилебестен жолугушту. улутчулдар же нео-нацисттер »деп жазылган.

["Туураны бириктир" митингинин уюштуруучусу Джейсон Кесслер Вирджиниядагы Шарлоттсвилл шаарына каршы ак улутчулдардын демонстрациясын Эммансипация Паркынан Макинтер Паркына көчүргөндөн кийин, 10-жылы 2017-августта федералдык сотко кайрылган. шаардагы зордук-зомбулук.]

Менин Шарлоттсвиллдеги 183 жаштагы Боардын Хед Инн курортунун мейманканасы боюнча жүргүзгөн изилдөөлөрүм Шекспирдин күндөрүнөн бери жылуу меймандостук жана жакшы тамак-аш менен синоним болгон Лондондогу Кабан Баш менен болгон мамилесин ачып берет. 1730-жылдары, Инн Терреллдин катардагы жери болгон, анда саякатчылар түнөшкөн. 1965-жылы Апрель дарыясынын жээгиндеги ташталган гристалл заводунун жыгачтарынан "Кабан Баштын" эпикуралык жүрөгү курулган, ал 1834-жылга таандык. Тегирмендин көчүрүлүшү Вирджиниядагы артефактты сактап калууга жана өзгөртүүгө мүмкүнчүлүк болду. Жарандык согушта Шарлоттсвилл аркылуу жүрүш учурунда Генералдар Грант менен Кастердин буйруктарынын натыйжасында аман калган. Чындыгында, ал согуш аяктагандан кийин 60 жылдай өткөндөн кийин деле иштеп келген. 26 жыл бою Эски Тегирмен бөлмөсү өзүнүн кулинардык чеберчилигин, Вирджиниянын өзгөчө маанайын жана мыкты кызматын баалап, AAAнын Төрт Даймонд наамына ээ болду. Inn 1988-жылы Вирджиния Университетинин Фонду тарабынан көптөгөн оңдоолор жана жаңылануулар менен сатылып алынган.

Шарлоттсвилл негизинен Томас Джефферсондун үйү жана ал негиздеген Вирджиния университети катары белгилүү. Бирок ал жердеги Көк тоо кыркаларынын көлөкөсүндөгү акырын жылып турган адырларда алгачкы Америка Кошмо Штаттарын калыптандырган башка эркектер да жашашкан. Президенттер Мэдисон менен Монро жакын жерде жашашкан. Шарлоттсвилл жайгашкан Альбемарль округуна Пионерлер отурукташкан, алар 18-кылымда Вирджиниянын чыгыш жээгинен чыгып кетишкен. Алардын ишкердүүлүк рухун 19-кылымда тубаса уулу Мериуэтер Льюис, Джефферсондун жеке катчысы Уильям Кларк менен Түндүк-Батыш Өтмөсүн табууну өз мойнуна алган. Шарлоттсвиллдин тегерегиндеги алгачкы тамеки плантациялары илгертен жок болуп кеткен, бирок айылдын жашоо образы сакталып калган. Бүгүнкү күндө да пейзаж рустикалык кооздукка, мал жана жылкы чарбаларына, кооз сарайларга, тарыхый базарларга жана чакан дүкөндөргө айланган. Шарлоттсвиллдин айлана-чөйрөсү айрыкча жазында эбегейсиз чоң алма жана шабдалы бактары гүлдөп, иттер жана магнолиялар гүлдөп, ыргайдын жыты асманга жайылганда өзгөчө кооз.

Boar's Head Inn пансионаты Travel and Leisure журналынын 2012-жылдын июнь айындагы санында "Американын эң мыкты колледж мейманканалары" катарына кирген. "Көз карандысыз мейманканалар же тарыхый пансионаттар болобу, жогорку окуу жайлардын мейманканалары жакындыгына караганда алда канча көптү камсыз кылышат ... Бул мейманканалар көбүнчө жергиликтүү мекемелеринин инсандыгын кабыл алышат жана өзгөчө чоң кишилерге, татыктуу тажрыйбага ээ болушат" деп жазган Джейсон Кохран 2012-жылдын июнь айындагы макаласында.

2012-жылы март айында мейманканалардын бардыгын капиталдык оңдоп-түзөөдөн өткөрүп, мейкиндиктин жылуу, турак-жай сезимин, байыркы жана заманбап шаймандардын аралашмаларын жана жаңы түстөрдүн схемаларын колдонуу менен, Inn жогорку баага ээ болду. Сүрөттөргө өзгөчө көңүл бурулду: эски сүрөттөр жана эстелик буюмдар Университет, Томас Джефферсон менен байланышты жана аймактын бай тарыхын чагылдырат.

Ричмонддон бир сааттык жол жана Вашингтондон, Тидьюутер жана Роаноктон эки сааттык жол менен Boar's Head Four-Diamond ашканасы, заманбап спорт жана фитнес базасы, сыйлыкка татыктуу теннис, ашкабак, Чемпионат гольфу, дүкөндөр, ысык аба шарлары, элиталык санаторий, балдардын программалары, 22,000 чарчы метр иш мейкиндиги жана Монтичелло, Блю-Ридж тоолору жана көптөгөн шарап заводдору сыяктуу кооз жерлерге жакын. Кабан башчысы Вирджиния университетинин Фондусуна таандык жана иштетилет.

Frommer's Review

Шекспирдин Англиядагы меймандостуктун салттуу символу аталган кооз көлдүн жанында туруп, университеттин карамагында турган бул мүлк Вирджиниядагы эң жакшы курорттордун бири. Фокустун борбору - бул 19-жылдардын башында демонтаждалган жана алып келинген 1960-кылымдагы тегирмен. Бул жерге байыркы буюмдар жана көркөм буюмдар жүктөлгөн, анын устундуу полу жана чоң шыптын устундары эски тегирмен бөлмөсүнө байыркы кооздукту тартуулашат, Innдин мыкты рестораны Вирджиния шараптарынын мыкты тандоосу менен коштолгон мыкты ресторан.

StanleyTurkel

Автору Стэнли Туркел мейманкана тармагында таанылган авторитет жана консультант. Ал өзүнүн мейманканасын, меймандостугун жана активдерди башкарууга, оперативдүү аудиттерге жана мейманканалардын франчайзинг келишимдеринин натыйжалуулугуна жана соттук процесстерди колдоо боюнча адистешкен консультациялык практикасында иштейт. Кардарлар мейманканалардын ээлери, инвесторлор жана насыя берүүчү уюмдар. Анын китептерине төмөнкүлөр кирет: Улуу Америкалык Отелчилер: Отель индустриясынын пионерлери (2009), Курулганга чейин: Нью-Йорктогу 100+ жаштагы мейманканалар (2011), Акыркыга чейин курулган: Миссисипинин чыгыш тарабындагы 100+ жаштагы мейманканалар (2013). ), Hotel Mavens: Люциус М. Бумер, Джордж С.Болдт жана Вальдорфтун Оскары (2014) жана Улуу Америкалык Отелдер 2-том: Отель индустриясынын пионерлери (2016), алардын бардыгын AuthorHouse тарабынан буйрутма берсе болот. басып бул жерде.

Басып чыгаруу достук, PDF & Email

Автор жөнүндө

Стэнли Туркел CMHS hotel-online.com