Atzaro Beach Ibiza пляж клубу 2022-жылдын жай айына ачылат

Сенсациялуу Atzaro Group пляж клубу жана рестораны Атзаро Бич, Ибизанын түндүк-чыгышындагы жаркыраган Кала Нова пляжында жайгашкан, эми 2022-жылдын жай айына ачык. Conde Nast Traveller тарабынан "дүйнөдөгү жайкы эң мыкты пляж клубдарынын бири" катары тизмеленген. 2022”, Атзаро Бич кыраакы саякатчылардын сүйүктүү жерине, ошондой эле A-тизмесинин хотспотуна айланды. Бул теңдешсиз аквамарин деңиз көрүнүштөрү менен жогорку деңгээлдеги пляждагы түшкү же кечки тамак үчүн эң сонун жер.

Атзаро Бичтеги тамак-аш концепциясы быйыл жаңы. Лондондун эң мыкты ашпозчусу Джеймс Адамс Атзаронун мүлкүндө өстүрүлгөн азыктарды колдонуу менен табактарды бөлүшүүгө жана грильде жасалган тандоолорго басым жасоо менен оозду сугаруучу меню түздү. Джеймс Адамс 16 жылдан ашык убакыттан бери Лондондун кээ бир эң мыкты ресторан ашканаларында ашпозчу жана тамак-аш боюнча кеңешчи болуп иштейт жана Скай Гингелл менен Сомерсет Хаустун ичиндеги жазда, атактуу Heckfield Place мейманканасында, River кафесинде ашпозчу, меню жана отургузуу иштери менен белгилүү. Петершам питомниктериндеги багыт.

Быйылкы жаңы меню пайдалуу, жеңил жана даамдуу тамактарга толгон, ошондой эле Атзаронун жашылча бакчасынан жыйналган органикалык мөмө-жемиш жана жашылча ингредиенттеринен түзүлгөн деңиз азыктары жана вегетариандык тандоолор көп. Бөлүшүү плиталарын жайлуу керебеттерде же пляждын жээгиндеги дивандарда колдонсо болот.

Таңкы күндүн деңизден чыгышын көрүңүз жана кокос жана малина кошулган чиа пудингинен же банан жана ананас кошулган акай идишинен ырахат алыңыз. Куурулган жумуртка, куурулган калемпир жана тостко ракета салат же ышталган лосось жана жумуртка менен грильде жасалган чоризону бир аз көбүрөөк колдонуңуз.

Түшкү тамакты досторуңуз менен бөлүшүү үчүн, манго, бадыраң жана лайм кошулган тунец цевичеси, ачытылган камыр жана песто кошулган буррата, лайм аллиоли кошулган бала кальмар, падрон калемпири, ромеско соусу менен грильде бышырылган спаржа жана майдаланган бадам же уй этинен жасалган карпаччодон тандаңыз. пармезан жана ракета. Салаттын варианттарына фета жана жалбыз кошулган дарбыз салаты же ашкабактын уругу кошулган даамдуу кызылча жана эчкинин сыр салаты кирет. Макарон тамактарынын ассортименти бар жана грильден сиз сарымсак майы, деңиз басы жана T-bone же Entrecôte стейктери кошулган лобске заказ кылсаңыз болот. Көбүрөөк салттуулар үчүн бөлүшүү үчүн төрт паэланы тандоо бар.

Таттуу тамактарга малина компоту кошулган Сан-Себастьян сыркейки, кокос балмуздагы менен грильде бышырылган ананас жана кулпунай кошулган чили же оружо панакота, ошондой эле үйдө жасалган балмуздактар ​​жана шербеттер кирет.

2019-жылы Атзаро Бичтин ички жана сырткы көрүнүштөрү топтун таланттуу ички интерьер командасы Atzaro Design тарабынан оңдолгон. Концепция 70-жылдардагы Ибизаны эске салган, супер жайлуу оригиналдуу маанай менен жупташкан бохо стили. Бул көрүнүш айлана-чөйрө менен иштөө үчүн иштелип чыккан жана табигый жыгачтарды, терракоталык идиштерди, жергиликтүү өсүмдүктөрдүн көптүгүн, кактустарды жана пальмаларды айкалыштырат. Жандуу поптары менен жумшак нейтралдуу кум обондорунун түс палитрасы тунук пляжды жана андан ары деңиздин тунук суусун кошот.

Саман кактустары жана идиш өсүмдүктөрү үстөлдөрдүн алкагын түзүшөт, жыгачтан жасалган рустикалык пергола ала-була көлөкө менен камсыз кылат жана отуз кош керебеттер жайдын узак ысык күндөрүнө ылайыктуу. Асылып турган ротан абажурлары жайнаган түнгө анча-мынча маанай тартуулайт. Бамбуктан жасалган селкинчек отургучтары бар дивандардын, отургучтардын, үстөлдөрдүн жана отургучтардын ыңгайлуу аралашмасында, ошондой эле ротандан жасалган павлин креслолорунда эс алыңыз. Ибизан жыгачынан жасалган балык уулоочу кайыгы күнүмдүк жана жайбаракат сезимди түзүү үчүн жаздыкчалары менен кошумча отургучтарды камсыз кылат.

Автор жөнүндө

Гарри Джонсондун аватары

Гарри Джонсон

Гарри Джонсон тапшырманын редактору болгон eTurboNews 20 жылдан ашык убакыт бою. Ал Гавайидеги Гонолулу шаарында жашайт жана теги Европадан. Жаңылыктарды жазып, чагылдырганды жакшы көрөт.

жазылуу
боюнча эскертилсин
конок
0 Comments
сап-пикирлер
Көрүү Бардык комментарийлер
0
ой жакшы болмок, Комментарий жаккан.x
Бөлүшүү...