Үйдө тамак бышыруу: Сандал курорттору жана пляждары Жашыруун рецепт

Үйдө тамак бышыруу: Сандал курорттору жана пляждары Жашыруун рецепт
Үйдө тамак бышыруу
Сандалдын аватары
Жазылган бут кийим

Жашоодо көпчүлүк нерселердин негизин тамак түзөт, ал эми саякаттоо четке кагылбайт. Көпчүлүк эл аралык тамак-аш азыктары билгендей, маданият жана жергиликтүү ашканалар сиз тандаган бара турган жериңизге көп байланыштуу жана бул жагынан Кариб деңизи көңүл чөгөрбөйт. Азыркы учурда биз үйдө отуруу буйругу менен жашап жатабыз, көпчүлүгүбүз тамакты көп жасап же жаңы кумарды ачып жатабыз. Биз дагы бир жолу саякаттоону каалаган жерлерге жеткиче, бул жерде бир рецепт бар Sandals курорттору жана пляждары өз ашканаңызда ошол даамдуу тамактануу тажрыйбасын түзүүгө жардам берүү.

Үйдө тамак бышыруу: Сандал курорттору жана пляждары Жашыруун рецепт

Кариб деңизинин бардык даамдары бул жерде Риф Террасасында теңдешсиз көрүнүштөр менен чогулуп, Sandals Ochiден ыракат ала аласыз.

Кариб деңизинде, куму, деңизи, күнү жана көңүл ачуусу менен белгилүү болуп, салттуу эмес тамакты табуу мүмкүнчүлүгү жогору. Айрыкча, ар кайсы мамлекетте ар башкача жандуу маданиятты баштан кечирип, анын көптөгөн өлкөлөрүн кыдырганда.

Кулинардык саякатка келгенде, Ямайка сыяктуу аралдар ар кандай нерселерди байкап көрүүгө болот. Тизменин башында жөжө, ямайкалык пирожки, улакчы эчки, чабактын түшүшү жана башка ушул сыяктуу буюмдар бар.

Ушул макаланын максаттары үчүн биз Ямайкада арзаныраак болгон кокстун-сүттөн жасалган даамдуу тамактан турган креветканы жок кылабыз. Rundown, ошондой эле скумбрия жана лосось сыяктуу башка деңиз азыктары менен кошо берилиши мүмкүн. Кээ бир адамдар, башкача бир нерсе үчүн, бузулган соусун тооктун эти менен бышырууну тандашат.

Үйдө тамак бышыруу: Сандал курорттору жана пляждары Жашыруун рецепт

Биздин 5 Жылдыздуу Global Gourmet ™ программасы конокторду дүйнө жүзү боюнча 21 уникалдуу ашпозчулук концепциясы жана Sandals Resorts аймагындагы 190дон ашык ресторандары менен ашпозчулук саякатына чыгарат, алардын бардыгы чексиз.

Эгерде сиз азырынча чабактарды арылтууну байкап көрбөсөңүз же Ямайкадагы бардык камтылган курорттук каникулда бир аз аракет жасап көрүүнү пландап жатсаңыз, анда сиз туура жерге келдиңиз - бир аз ынанымдуулук менен, биз Гленрой Уолкерди алдык , Сандалс курортторунун башкы аткаруучу ашпозчусу, мыкты чабактарды кулатуу рецеби менен бөлүштү!

Кызматтын көлөмү 4 үчүн сизге эмне керек болот

Үйдө тамак бышыруу: Сандал курорттору жана пляждары Жашыруун рецепт

Сүрөт Paul_Brighton / Shutterstock.com сайтынан алынды

ингредиенттер

1 фунт креветка (кабыгынан тазаланган)

3 кашык май

1 кичинекей пияз, майдаланган

3 сабагы чок, майдаланган

3 кесилет, сарымсак, чабак

¼ Шотландиялык капот калемпири, кесилген (милдеттүү эмес)

1 чай кашык жаңы тимьян

6 стакан кокос сүтү

1 стакан кесилген помидор

½ чыны julienned болгар калемпири

1 стакан ашкабактын кесинди

¼ чай кашык калемпир

Туз даамын

Кантип жасаш керек

Үйдө тамак бышыруу: Сандал курорттору жана пляждары Жашыруун рецепт

Сүрөт Ecuadorpostales / Shutterstock.com сайтынан алынды

Орточо чоң казанда орточо ысыкта сары майды эритип, креветканы, пиязды, сарымсакты, сарымсакты, шотландиялык Бонн калемпирин жана тимьянды пияз жумшак болгонго чейин кайнатыңыз.

Чаяндарды гана алып салып, резервге коюңуз. Кокос сүтү менен помидордун жарымын кошуп, кайнатыңыз, оттун орточо көлөмүн азайтып, болжол менен 3 стакан суюктукка чейин кайнатыңыз.

Болгар калемпирин кошуп, кокос сүтү коюуланганга чейин жай кайнатыңыз жана үстүн жаап алыңыз. Аралашмага креветканы кошуп, бир мүнөт бышырыңыз, ал ысык. Татымына жараша тузду жана бурец калемпирди кошуп, бууга бышырылган ак күрүч же өзүңүзгө жаккан крахмал менен кызмат кылыңыз.

Кариб деңизинин илхамы

Rundown - Ямайкада жасалган тамактардын бири, ал өзүнүн арзан жана сонун даамы менен популярдуулукка ээ болгон. Бүгүнкү күндө ар кандай варианттар бар, алардын ар бири кийинкиге караганда даамдуу. Эгер сиз креветкаларды түп-тамыры менен жок кылууну көздөп жатсаңыз, анда убакыттын өтүшү менен бул рецепти өркүндөтө алаарыңызды билиңиз - үйдө отуруп тамак бышыруу үчүн жеке ингредиенттерди кошсоңуз болот " рецептти өзүңүз жасадыңыз.

Үйдө тамак бышыруу: Сандал курорттору жана пляждары Жашыруун рецепт

Жакшынакай Ямайканын Sandals Montego Bay булуңунда ак пляждардан жана көк асмандан ырахат алыңыз.

Эгерде сиз, экинчи жагынан, ысык мештин үстүнөн даамдуу нерсе жасап, башталганга караганда руханий тамакты аз калтырып кетсеңиз, көңүлүңүзгө бекем карманыңыз - ар дайым Кариб деңизинде камтылган эс алуу мүмкүнчүлүгү бар, анда чексиз ашканадан даамдуу тамактансаңыз болот, ага чебердик менен бышырылган креветканы бузуу кирет! Кариб деңизинде эс алып, бейпилдикти сезип жатып, андан өткөн жакшы нерсе болбойт! Бул үйдө тамак жасоонун бир кызыкчылыгы.

Sandals жөнүндө көбүрөөк жаңылыктар.

# саякаттоону калыбына келтирүү

Автор жөнүндө

Сандалдын аватары

бут кийим

Бөлүшүү...