Alaska Airlines авиакомпаниясы бүгүн жаңы сезонго шыктандырган Main Cabin тамак-аш жана суусундуктар менюсунун тизмесин жарыялады. Изилдөөнүн жана коноктордун пикирлеринин негизинде, менюда Батыш Жээктеги артишок, помидор, спаржа, мөмө-жемиштер, авокадо, кол өнөрчүлөрдүн нандары жана капассыз жумуртка сыяктуу жупташтырылган жергиликтүү ингредиенттер бар. Негизги кабинанын коноктору бүгүнтөн баштап кол өнөрчүлүк сыраларынын кезектешип тандоосун жана ушул күздө жайылтыла турган шарап программасын жактырышат.
"Биз конокторубузга жаңы жана ден-соолукка пайдалуу ингредиенттер менен жасалган тамак-аштын жергиликтүү түрлөрүн сунуштайбыз деп ишенебиз" деди Alaska Airlines авиакомпаниясынын маркетинг боюнча вице-президенти Сангита Вернер. "Тынч океанынын Түндүк-Батышынан жана Калифорниядан илхам алуу менен, биздин парктын коноктору үчүн туруктуу тажрыйбаны түзүп жатабыз, бул биздин Батыш жээктеги жашообузду жандандырат".
Бүгүнкү күндөн баштап Alaska Airlines мобилдик колдонмосу аркылуу Жаңы Негизги Кабинанын жаңы менюсун алдын ала буйрутмага алсаңыз болот, андыктан коноктор тандалган тамак кийинки рейсте сакталып калаарына кепилдик бере алышат. Учурда, алдын-ала буйрутма берүү функциясы бардык Боинг учактарында бар жана 2019-жылдын башында Airbus жана Embraer учактарына келе баштайт.
Жайкы меню 16-июлдан 15-ноябрга чейин жеткиликтүү жана анда Батыш Жээктин жетеги менен жазылган төмөнкү тандоолор бар:
Эртең мененки тамак (эртең мененки саат 6дан таңкы 10го чейин учуу убагында уч саат бою кызмат кылат)
• Жаңы старттын протеиндеринин курамына грек айраны, бадам, мезгилдүү жемиштер, Beecher's Flagship сыры, клеткасыз кайнатылган жумуртка, пита жана ГМО эмес индюк кирет.
• Круассан сэндвичине Эпплвуд ышталган бекон, клеткасыз катуу кайнатылган жумуртка, көк жана авокадо майо кирет.
Түшкү жана кечки тамак (эртең мененки саат 10дон кечки сегизге чейин учуу убагында үч сааттан ашык учушат)
• Турция Артишок Багетинде багышта даамдуу үндүк, артишоктун жайылышы жана авокадо майосу бар.
• Charge Up Protein Platter курамына хомус, пита, Beecher's Flagship Сыр, табигый куурулган тоок эти, жаңгак, клеткасыз кайнатылган жумуртка жана мезгилдүү жемиштер кирет.
• West Coast Cobb салаты аралаш көк, rotisserie тоогу, гриль спаржа, Applewood ышталган бекон, Beecher's Flagship сыры, авокадо, жүзүм помидору жана ачык лимон райхан винегретинен турат. Жээктен жээкке жана Гавайиге гана учууга болот.
Күнү бою (Boeing / Airbus рейстеринде эки сааттан жана Embraer рейстеринде үч сааттан эртең мененки саат 6дан кечки сегизге чейин учушат)
• Signature Fruit and Cheter Platter бул коноктун сүймөнчүгүнө кошумча бышыргыч кошулуп, сыр менен крекердин катышын оптималдаштыруу, учкучтардын эң башкы талабы. Анда Сиэтлдин Пайк Плейс базарынын чок ортосунда жасалган, эки колу менен кесилген Бичердин флагмандык сыры, ошондой эле классикалык Тилламук курч чедрасынын эки идиши жана каймактуу Бринин бир кесими бар. Партнерлордун беш таттуу крекери, алма, жүзүм жана Сиэтлдеги шоколад трюфели менен мыкты айкалышкан.
Кол өнөрчүлүк сыра жана шарап
Коноктор бүгүн баштала турган күз айынан баштап келе жаткан Батыш жээгиндеги сыра заводдорунун мыктыларынан ооз тийиши мүмкүн, кайра шарап чыгаруучу программа конокторду дайыма айланып туруучу уникалдуу тандоолор менен тааныштырат. Эми отургучтун меню картасына конокторго кайсы пивону тандап алууну чечүүгө жардам берүүчү IBU (International Acterness Units) камтылат.
Жайкы меню үчүн кол өнөрчүлүк сырасынын курмандыктары төмөнкүлөрдү камтыйт:
• Ballast Point Sculpin IPA (Сан-Диего) - 70 IBU
• Lagunitas 12th of Never Ale (Петалума, Калифорния) - 45 IBU
• Firestone Walker 805 Blonde Ale (Пасо Роблес, Калифорния) - 20 IBU
• Alaskan Brewing Kölsch (Джунау, Аляска) - 18 IBU
Ден-соолукка кам көргөн конокторубуз үчүн, алдын-ала буйрутманын бир бөлүгү катары, тамак-аштын чоо-жайы Аляска мобилдик тиркемесинде жеткиликтүү болот жана жакында alaskaair.com сайтына жана инфляциялык көңүл ачуу порталына (alaskawifi.com) келет.
Акыркы жылдан бери Аляска күндөлүк саякат тажрыйбасын акысыз кинолор жана SMS билдирүүлөрү, жаңы спутниктик Wi-Fi, биринчи класстагы тажрыйба жана Нью-Йорктогу JFK аэропортунда биринчи жолу элестетилген Аляска Lounge ачылышы менен калыбына келтирип келет. Учактын салонунун ички жасалгалары ушул күз мезгилинде оңдолот, негизги флоттун дээрлик жарымы 2019-жылдын аягына чейин толукталат деп күтүлүүдө.
БУЛ МАКАЛАДАН ЭМНЕ АЛУУ КЕРЕК:
- Currently, the pre-order feature is available on all Boeing aircraft, and will be coming to the Airbus and Embraer aircraft in early 2019.
- For our health-conscious guests, nutritional details will be available on Alaska mobile app as part of the pre-order functionality and will be coming soon to alaskaair.
- For the last year, Alaska has been reinventing the day-of-travel experience with free movies and free texting, new satellite Wi-Fi, an elevated First Class experience and the opening of our first reimagined Alaska Lounge at New York JFK airport.
